Anarchy In The U Kitchen 2 - Episodio 2

Episodio #2 - POLPETTE DI CECI alla profezia di PPP su aromi di basso e corde mediterranee
di e con Anna Maria Piccoli
ingredienti musicali di Carlo Amato
Ospiti Stefano Saletti all'oud e al bouzouki ed Pino Marino alle parole e al brindisi.

 
Un’idea, sobria quale il momento impone, per una Vigilia di Natale che è difficile immaginare più rossa di così, tanto più che queste polpette, note anche come falafel, sono mediorientali come Gesù, come tutto ciò che viaggia per le nostre terre e il nostro mare, da Orazio a Galeno alle parole delle “profezia” di Alì dagli occhi azzurri di Pier Paolo Pasolini.
 
 
Anna Maria Piccoli, Carlo Amato e Valeriano Solfiti hanno realizzato questo progetto per il Teatro Villa Pamphilj.

Lo spirito punk della protagonista (e ideatrice) Anna Maria Piccoli torna tra i fornelli a caccia di consolazione, apre frigoriferi, dispense e portafogli vuoti e serve in tavola piccole prelibatezze fatte di niente, vettori naturali di aggregazione e felicità: polpette. Polpette di pane, di ceci, di riso, di carne, mischiate a storie e parole, alla letteratura, alla poesia, al cinema, alla musica - con cui Carlo Amato (Têtes de Bois) condisce ogni ricetta - e ai molti amici ospiti che danno sapore al tutto.

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