Anarchy In The U Kitchen 2 - Episodio 3

Episodio #3 - POLPETTE DI TONNO e patate alla Vallejo su un letto di basso e mousse di flauti
di e con Anna Maria Piccoli
ingredienti musicali di Carlo Amato
Ospiti Stefano Ribeca al flauto e Arianna Gaudio alla lettura.

 
Una ricetta rapida, di famiglia – tonno e patate – per viaggiare con la mente sulla costa del Pacifico all’ombra delle Ande, perché è da lì che le patate, tuberi sgraziati, arrivano. Tra i mondi di Mario Vargas Llosa e la poesia di Cesar Vallejo una domanda: perché nessuno pensa mai al Perù? 
 
Anna Maria Piccoli, Carlo Amato e Valeriano Solfiti hanno realizzato questo progetto per il Teatro Villa Pamphilj.

Lo spirito punk della protagonista (e ideatrice) Anna Maria Piccoli torna tra i fornelli a caccia di consolazione, apre frigoriferi, dispense e portafogli vuoti e serve in tavola piccole prelibatezze fatte di niente, vettori naturali di aggregazione e felicità: polpette. Polpette di pane, di ceci, di riso, di carne, mischiate a storie e parole, alla letteratura, alla poesia, al cinema, alla musica - con cui Carlo Amato (Têtes de Bois) condisce ogni ricetta - e ai molti amici ospiti che danno sapore al tutto.

Anarchy In The U Kitchen 2 - Episodio 2

Episodio #2 - POLPETTE DI CECI alla profezia di PPP su aromi di basso e corde mediterranee
di e con Anna Maria Piccoli
ingredienti musicali di Carlo Amato
Ospiti Stefano Saletti all'oud e al bouzouki ed Pino Marino alle parole e al brindisi.

 
Un’idea, sobria quale il momento impone, per una Vigilia di Natale che è difficile immaginare più rossa di così, tanto più che queste polpette, note anche come falafel, sono mediorientali come Gesù, come tutto ciò che viaggia per le nostre terre e il nostro mare, da Orazio a Galeno alle parole delle “profezia” di Alì dagli occhi azzurri di Pier Paolo Pasolini.
 
 
Anna Maria Piccoli, Carlo Amato e Valeriano Solfiti hanno realizzato questo progetto per il Teatro Villa Pamphilj.

Lo spirito punk della protagonista (e ideatrice) Anna Maria Piccoli torna tra i fornelli a caccia di consolazione, apre frigoriferi, dispense e portafogli vuoti e serve in tavola piccole prelibatezze fatte di niente, vettori naturali di aggregazione e felicità: polpette. Polpette di pane, di ceci, di riso, di carne, mischiate a storie e parole, alla letteratura, alla poesia, al cinema, alla musica - con cui Carlo Amato (Têtes de Bois) condisce ogni ricetta - e ai molti amici ospiti che danno sapore al tutto.

Anarchy In The U Kitchen - Puntata 6

Puntata #6 - Frittata di piselli alla Belli con psichedelia di basso e tastiere
di e con Anna Maria Piccoli
ingredienti musicali di Carlo Amato
ospiti Checco Galtieri e Valeriano Solfiti
 

Anna Maria Piccoli, Carlo Amato e Valeriano Solfiti hanno realizzato questo progetto per il Teatro Villa Pamphilj.

Per un poeta di cento anni fa, prima che l'occhio dell'uomo la vedesse dallo spazio, la terra non era blu, ma verde: proprio come un pisello. Questo e altro nella sesta e ultima puntata di Anarchy in the U Kitchen, tra Murakami, Achille Campanile, Giuseppe Gioacchino Belli e visioni lisergiche.

Anarchy In The U Kitchen 2 - Episodio 1

Episodio #1 - POLPETTE DI PANE alla Garcia Lorca con rombi di basso e squilli di tromba
di e con Anna Maria Piccoli
ingredienti musicali di Carlo Amato
ospiti Luca De Carlo (Têtes de Bois) ed Emiliano Valente

 
Troveremo pane secco, pecorino e una grattugia, un’edizione del ‘47 del libro di Pellegrino Artusi, le proprietà rilassanti del fare polpette, il mistero dell’invenzione del pane e le parole del grande poeta Federico Garcìa Lorca “E’ bene che gli uomini mangino, ma è anche bene che gli uomini sappiano”.
 
Anna Maria Piccoli, Carlo Amato e Valeriano Solfiti hanno realizzato questo progetto per il Teatro Villa Pamphilj.

Lo spirito punk della protagonista (e ideatrice) Anna Maria Piccoli torna tra i fornelli a caccia di consolazione, apre frigoriferi, dispense e portafogli vuoti e serve in tavola piccole prelibatezze fatte di niente, vettori naturali di aggregazione e felicità: polpette. Polpette di pane, di ceci, di riso, di carne, mischiate a storie e parole, alla letteratura, alla poesia, al cinema, alla musica - con cui Carlo Amato (Têtes de Bois) condisce ogni ricetta - e ai molti amici ospiti che danno sapore al tutto.

Anarchy In The U Kitchen - Puntata 5

Puntata #5 - Egg in a hole e caffè della Peppina al vetro, caldo, schiumato e musicato
di e con Anna Maria Piccoli
ingredienti musicali di Carlo Amato
ospiti Andrea Calabretta, Veronica Olmi e i burattini del Teatro Verde
 

Anna Maria Piccoli e Carlo Amato hanno realizzato questo progetto per il Teatro Villa Pamphilj.

Prima di una frittata c'è un uovo e c'è chi con un uovo ci comincia la giornata. Alle nostre latitudini più spesso la giornata con un uovo ci si chiude - soprattutto se non c'è altro - meglio se con un libro o una bella storia. Una puntata dedicata a tutti i bambini, soprattutto a quelli ormai adulti, che bambini un giorno sono stati anche se non lo sono più. Citazioni dal mondo delle favole e dal Piccolo Coro dell'Antoniano.

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